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茶,是一种品质；
品茶，是一种艺术。
峡谷品茗，是一种人生，更是一种乐趣。
从一片茶叶可品尝出山川风景与大自然的精神，清除烦虑，品味出茶的许多人生韵味，使得心灵复归平静。品茶需要好的环境，饮茶是件淡泊雅事，简单清幽的环境为上。不同的人品茶品出不同的意境——百姓喝茶是一种需要；和尚喝茶是一种禅；道士喝茶是一种道，而你我喝茶，只为一份休憩，一份恬静，一份心情……端起一杯好茶，心境悠远而平和。
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